Materiał dla Patronów

„Jak wyżywić się stumetrowym ogrodem" - Miłość i Ocet. Z wizytą u Permakultura TV - Lipiec 2024 r.

9  wyświetleń

Terapeuci medycyny germańskiej Krzysztof i Małgorzata Lorenz przez całe życie prowadzili działalność gospodarczą we Wrocławiu, zanim spotkali się w wieku około 50 lat. Poprzez serię osobistych kryzysów, zanurzyli się w świat ogrodnictwa permakulturowego, radykalnie zmieniając bieg swojego życia. Wszystko zaczęło się, gdy starzejący się ojciec Krzysztofa poprosił ich, aby przejęli prace na jego działce. Nie chcieli tego robić, ale znaleźli się na kursie permakultury i zaczęli intensywnie zgłębiać ten temat. Zafascynowały ich interakcje gleby, roślin, zwierząt i życia ludzkiego, a od trzech lat prowadzą popularny kanał na YouTube „Ogrodnictwo Intuicyjne - Permakultura TV”. W miarę jak rosło ich doświadczenie w ogrodnictwie, doszli do wniosku, że na powierzchni zaledwie 100 m² można zaopatrzyć się w zdrowe, ekologiczne warzywa z nasion starych odmian - wystarczające, aby wyżywić się przez cały rok. W miarę jak rozwijał się ich biznes terapeutyczny, musieli przenieść się do centralnej Polski, aby klienci mogli łatwiej do nich dotrzeć, więc w grudniu 2023 roku wynajęli nieruchomość o powierzchni 1/2 hektara w małej wsi Łęczno w województwie łódzkim, gdzie nie znali nikogo, nie mieli żadnej urodzajnej gleby i byli otoczeni przez długie pola konwencjonalnych upraw. W zaledwie 6 miesięcy zbudowali piękny, obfity domowy ogród, w którym oboje pracują na co dzień. Krzysztof zajmuje się ich małą zagrodą z kurami, kaczkami i królikami - które będą żyć pełnią życia i nigdy nie zostaną zjedzone, ponieważ para jest wegetarianami. Małgorzata produkuje wiele różnych odmian wysoko odżywczych octów z różnych roślin uprawianych w ich ogrodzie. Mówią, że nie chcą już nigdy brać kolejnych wakacji i mają nadzieję kontynuować rozwój obfitości swojego ogrodu tak długo, jak to będzie możliwe. Ich historia pokazuje, że nigdy nie jest za późno, aby znaleźć miłość i rozpocząć nowe życie zgodne z naturą.

Komentarze

Trwa ładowanie...