Kakao ceremonialne lub po prostu przyjemny rytuał

Kakao towarzyszy mi już od pewnego czasu. Lubię jego smak i aromat, ale cenię go również za bycie częścią naszych przyjemnych, rodzinnych rytuałów. Miałam okazję uczestniczyć w ceremoniach kakao na Bali, dzięki czemu zainteresowałam się nie tylko samym rytuałem, ale również historią kakao, jego właściwościami i tym, czym właściwie różni się kakao ceremonialne od tego, które znamy na co dzień. Zebrałam dla Was trochę informacji, własnych doświadczeń i kilka sprawdzonych sposobów na przygotowanie aromatycznej filiżanki kakao.