Sałatka Na Upał z Nektarynką, Rukolą i Porzeczką

 

Składniki:

- Spora garść rukoli

- 2 ładne chłodne nektarynki

- 10 żółtych pomidorków koktajlowych

- 1 pomidor malinowy

- Kilka gałązek czerwonej porzeczki

- Opcjonalnie kilka owoców agrestu - też super pasuje

- Krem balsamiczny najlepiej z smakowym akcentem owocowym np. pomarańczowym

- Sok z 1/3 limetki świeżo wyciśnięty

 

Przygotowanie:

1. Ułóż na talerzu sporą garść rukoli i układaj kolejno składniki

2. Pokrojone nektarynki w małe cząstki

3. Pokrojone żółte pomidorki koktajlowe i pomidora malinowego

4. Czerwone porzeczki oberwane z łodyg

5. Kilka owoców agrestu.

6. Polej całość kremem balsamicznym i wyciśniętym sokiem z limonki.

 

Aby posiłek był odświeżający i ochłodził Cię w upalny dzień zadbaj, aby składniki były schłodzone w lodówce.

 

 

Smacznego!

Komentarze (0)

Trwa ładowanie...

Załaduj więcej komentarzy