AleBrowar nie pojawia się u mnie za często. Nie ukrywam, że jedną przyczyn takiego stanu rzeczy jest pewnego rodzaju “zadyszka” chłopaków od sloganu “Hopheads of Poland” po uruchomieniu ich stacjonarnego browaru w Lęborku. Nie wiem, z czego to wynikało, ale przez dość spory czas tąpnięcie było widoczne – zarówno w liczbie premier, jak i w jakości wypuszczanych piw. Po prostu nie było, czym się zajmować. Na szczęście to już powoli się zmienia. Takim skowronkiem zmian jest choćby seria #AleLab, kładąca nacisk na ciekawe piwa i ich szczegółowe receptury. Dziś zajmę się jednym z takich piw: #AleLab 02A, czyli wysycony azotem stout z dodatkiem orzeszki coli.
