Nastała kalendarzowa zima, a najkrótszy dzień roku jest już za nami. Najwyższy czas, aby sięgać po bardziej “zimowe”, ciemniejsze piwa. W ostatnim czasie na Chmielniku zdecydowanie królowały jasne style. Ostatnio jednak dostałem w prezencie risa, na którego bezskutecznie polowałem już od dłuższego czasu. Jest nim Tajemniczy Ogród z Browaru NOOK, czyli chmielony po amerykańsku imperialny stout wysycony azotem.