Kiedy zaczynałem swoją przygodę z gotowaniem, byłem pełen pasji i entuzjazmu. Jednak szybko zorientowałem się, że praca w kuchni to nie tylko sztuka, ale także ogromna presja. Inni kucharze często wyrażali swoje opinie na temat moich dań. Na początku każda uwaga zdawała się być atakiem na moje umiejętności, co powodowało, że czułem się zestresowany i niepewny siebie. Z odpowiednim podejściem możesz przekształcić krytykę w cenne narzędzie rozwoju.
Jak radzić sobie z krytyką jako kucharz?
Tylko dla patronów!
·
0
·
13.10.2024
Post dostępny tylko dla Patronów
Aby zobaczyć ten materiał musisz być zalogowany
Zostań Patronem Zaloguj się
Michał Milewski Szef Kuchni / FoodAndTravels.eu
