Lente w lipcu 2025
Lipiec upłynął nam zdecydowanie pod znakiem Włoch, bowiem na zaproszenie regionalnej izby turystyki gościłyśmy w Emilii-Romanii, gdzie nagrałyśmy długie godziny materiału audio. Powstaną z tego jesienne odcinku podcastu Lente!
Tymczasem o zwiedzaniu Italii opowiadali nam Agnieszka Tiutiunik i Przemek Pozowski, autorzy poczytnych przewodników po tamtejszych miastach i miasteczkach. Ich opowieść czeka na Was w podcaście Sposób na Włochy.
O najbardziej niezwykłych mieszkańcach tego przepięknego kraju opowiada Maciej A. Brzozowski w swojej nowej książce Rajskie ptaki. Włosi, którzy podbili świat. Przygląda się on dwunastu fascynującym postaciom, które zmieniły oblicze kultury, mody i polityki. Nam opowiada o kulisach powstania publikacji i o tym, czego możemy uczyć się Włochów. Wywiad z autorem przeczytacie tutaj.
Italia to także ojczyzna jednego z najsłynniejszych polityków w historii – Gajusza Juliusza Cezara. Badacze twierdzą, że przyszedł on na świat w Wiecznym Mieście w lipcu 100 r. p.n.e. Czasy jego młodości przybliża powieść historyczna Rzym to ja, przedstawiona na stronie Lente przez filolożkę klasyczną Karolinę Janowską.
Jednak nasze lipcowe Lentkowe podróżowanie nie ograniczyło się do Półwyspu Apenińskiego! Zabraliśmy Was także do Jerozolimy. O poświęconej jej wystawie w warszawskim Muzeum Narodowym rozmawiałyśmy z kuratorką ekspozycji, dr hab. Aleksandrą Sulikowską-Bełczowską. Pokazała nam ona najciekawsze eksponaty i przybliżyła nieznane historie, podkreślając, że miasto trzech wielkich religii, wspólne, ale podzielone, pełne jest symboliki, tęsknot i owoców ludzkiej wyobraźni. Audycja Drogi do Jerozolimy czekają na Was tutaj.
Karolina Wiercigroch przybliżyła nam natomiast najważniejsze informacje dotyczące cypryskiej dumy: sera halloumi. Jest on prawdziwą gwiazdą sezonu grillowego. Delikatnie słony i charakterystycznie skrzypiący, ma wysoką temperaturę topnienia, dzięki czemu nie rozpuszcza się nad rozżarzonymi węglami. Efektem jest przyjemnie przypieczona, chrupiąca skórka i miękkie, gorące wnętrze. Słonawe halloumi świetnie łączy się z miodem i sezamem – do wypróbowania tego połączenia zachęcamy w najnowszym Lentkowym przepisie!
Miesiąc skończyliśmy prezentacją powieści Marii Fogler pt. Turmo, przybliżającej mroczną rzeczywistość powojennej Hiszpanii. Półwysep Iberyjski, reprezentowany w książce przez tytułową wioskę w Pirenejach, zamieszkaną przez grono starszych ludzi, po lekturze nie jawi się już jako kraina plaż, palm i wiecznej beztroski, ale przede wszystkim jako miejsce, które do dzisiaj nie uporało się ze swoją przeszłością. Warto przeczytać!
Julia Wollner / "Lente"
Trwa ładowanie...