Pomysł Na Śniadanie - Pieczone Pomidory z Fetą i Oregano

Akademia Kulinarna / Michał Milewski Szef Kuchni

Darmowy! · 0 · 15.02.2026

Pomysł Na Śniadanie - Pieczone Pomidory z Fetą i Oregano

Rozpoczęcie dnia od pożywnego i pysznego śniadania może mieć ogromny wpływ na nasze samopoczucie i efektywność w ciągu dnia. Jednym z wspaniałych pomysłów na niecodzienne mega śniadanie, które dostarcza składników odżywczych i smaku, jest zestawienie pieczonych pomidorów z fetą i oregano, idealnie usmażonych jajek sadzonych posypanych szczypiorkiem oraz świeżej chrupiącej chałki oraz rozgrzewającej herbaty z cytryną. Czysta przyjemność i siła na początek dnia. Smacznego !!!

SKŁADNIKI

Pomidory najlepiej nieduże – 2 szt
Ser feta – niedużo do ułożenia po plasterku na pomidorach
Oregano suszone – do smaku
Jajka – 2 szt
Olej – malutko do usmażenia jajek
Szczypiorek – 3 gałązki
Chałka słodka – ilość według uznania

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Przekrój pomidory na pół i ułóż w naczyniu żaroodpornym lub na blaszce do pieczenia
Ułóż na pomidorach po plasterku sera feta grubości 0,5 cm
Posyp oregano
Upiecz w rozgrzanym piekarniku około 10 – 12 minut w temperaturze 200 stopni.
Rozgrzej bardzo małą ilość oleju na teflonowej patelni. Temperatura nie może być za wysoka jak do smażenia kotleta tylko mocno podgrzana ponieważ jajko będzie bulgotać podczas smażenia i straci ładny wygląd. Zaznaczam, że patelnia powinna być dobrej jakości – nieuszkodzona, bez rys i zdartego teflonu, gdyż jajko się przyklei podczas smażenia i uszkodzi się przy zdejmowaniu.
Rozbij jajka obok siebie na patelni
Smaż na bardzo małym ogniu. Białko ścina się już w temperaturze 40 stopni więc nie trzeba mocno smażyć.
Usmażone jajka ułóż na talerzu i posyp drobno pokrojonym szczypiorkiem.
Ułóż na talerzu upieczone pomidory oraz chałkę
Zaparz herbatę w sposób tradycyjny i dodaj pokrojoną cytrynę.
Ciesz się z przyjemności rozpoczęcia dnia od pożywnego mega śniadania. SMACZNEGO !!!

Korzystasz z moich przepisów?

Dołącz do grona Patronów i dołącz do Akademii Kulinarnej. Wsparcie pomaga w tworzeniu nowych przepisów i poradników dla naszej społeczności. W podziękowaniu dostaniesz dostęp do dodatkowych treści, które rozwiną Twój warsztat umiejętności. Gotujmy razem na najwyższym ogniu! Dziękuję, że dorzucasz coś do naszego garnka!