Sałatka z Jajkiem i Szynką

 

Sałatka z Jajkiem i Szynką na kapuście pekińskiej – Podawana z sosem czosnkowym. Chwalona przez gości na wielu eventach. Jest bardzo prosta w przygotowaniu ponieważ wystarczy ułożyć składniki na pokrojonej kapuście i polać sosem czosnkowym.

Tę sałatkę jesteś w stanie przygotować na szybko. Jest świeża i pulchna, jak również składniki doskonale łączą się ze sobą. Przypadnie do gustu większości Twoich gości. Smacznego!

 

 

Przepis – Sałatka z Jajkiem i Szynką

 

Składniki

• Kapusta pekińska
• Jajko gotowane
• Szynka / wędlina w plastrach
• Pomidorki cherry
• Ogórek szklarniowy
• Czerwona cebula
• Sos czosnkowy – kupny lub z przepisu poniżej

 

Sos Czosnkowy

Wymieszaj ze sobą składniki i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.

• Majonez (najlepszy dekoracyjny) – 2 łyżki
• Śmietana 18% – 2 łyżki
• Mleko – 30/50 ml (do rozrzedzenia sosu, aby był bardziej lejący)
• Czosnek – 2 duże ząbki, przeciśnięte przez praskę lub bardzo drobno posiekane

 

Sposób Przygotowania

1. Ugotuj jajka na twardo i pokrój w cząstki np. ósemki czy szóstki.
2. Pokrój bardzo drobno kapustę pekińską, najlepiej górną ładniejsza część. Ułóż na półmisku. Już teraz polej dość obficie sosem, aby sałatka nie była zbyt sucha jak wiór.
3. Pomidorki przekrój na pół
4. Plasterki szynki zwiń w ruloniki i pokrój w grube plasterki (ślimaczki)
5. Ogórka pokrój cienko w ćwierć plasterki
6. Cebulę pokrój w cienkie piórka
7. Ułóż kolejno składniki na pekince i raz jeszcze polej sosem, jeżeli oczywiście lubisz.

 

Zapraszam na mój kanał YouTube

Kliknij w link  www.youtube.com/@FoodAndTravels_eu

Komentarze (0)

Trwa ładowanie...

Załaduj więcej komentarzy