Nazywam się Rafał Południok, jestem pasjonatem noży oraz SushiChef'em od 5 lat. Od roku sprowadzam i renowuję noże, które odnajduje mój przyjaciel na japońskich targach. Bywają one po przejściach, zapomniane ale z bijącą od nich duszą!
Jest to zupełnie inna stal niż wytwarzana teraz masowo, czuć rękę rzemieślnika. Przyjemność i komfort pracy Nożem z Duszą jest zdumiewająca. Jest wiele okazów z legendarnej Blue oraz White steel jak i nierdzewnej stali.
Noże opracowywane są na naturalnych kamieniach wodnych. Jest możliwość wykonania tzw. "lustra na nożu" poprzez satynowanie.
Z pewnych względów muszę teraz ograniczyć swoją działalność w social mediach - nadchodzi czas pustelnika. Wspominajcie mnie ciepło i nasze przygody, bo lekko nie będzie, a pozytywna energia pomaga Nam wzrastać. Nadchodzą dziwne czasy i trzeba to zrozumieć inaczej...
Wasze wsparcie pomoże mi przetrwać czas próby, które przede mną, oraz szybciej do Was wrócić!
