Dorobek Rzymian w kwestii kulinariów we wczesnej państwowości rzymskiej, a nawet w czasach zaawansowanej Republiki, był nad wyraz skromny. Z trudem zachowały się jakiekolwiek wzmianki o występowaniu zapisów kulinarnych w nieistniejących już dziełach Katona Starszego, a i te poświęcone były raczej związkom żywienia z rolnictwem, niż ucztowaniu i dogadzaniu sobie.
więcej: https://www.imperiumromanum.edu.pl/spoleczenstwo/zwyczaje-zywieniowe-rzymian/
Trwa ładowanie...