Wcześniej niż inni - Daniel Pawełek

Obrazek posta

Drodzy patroni, przed Wami prawdziwa przedpremierowa uczta! Daniel Pawełek to właściciel pięciu warszawskich restauracji skupionych w Ferment Group (Butchery&Wine, Le Braci, Rozbrat 20, Kieliszki na Próżnej i Koneser Grill). Przez ostatnie 12 lat rewolucjonizował polską i warszawską gastronomię wykorzystując swoje ponad 15- letnie doświadczenie zdobyte zagranicą do budowania nowoczesnej polskiej kuchni. Restauracje, które prowadzi Daniel były wielokrotnie nagradzane i odnotowywane w Przewodniku Michelin. Jeśli jesteście głodni kulisów powstawania najlepszych restauracji w Polsce - to odcinek dla Was! Jeśli nie - spokojnie, to naprawdę znakomita rozmowa jak od pracy na zmywaku można osiągnąć gigantyczny sukces w branży gastronomicznej. smacznego!

Post dostępny tylko dla Patronów

Aby zobaczyć ten materiał musisz być zalogowany

Zostań Patronem Zaloguj się

Zobacz również

Wcześniej niż inni - Przemek Budkowski
Wcześniej niż inni - Zofia Dzik
Wcześniej niż inni - Anna Streżyńska