Idealny sernik? Gładki, kremowy, chłodny. Nie za słodki, najlepiej z owocami. Tymi wytycznymi kierowałam się tworząc przepis na cytrynowy sernik z malinami. Zamiast tradycyjnego, kruchego spodu, przygotowałam kokosowy - świetnie sprawdzający się w tej roli, jednak bardziej wilgotny i przypominający klasyczne kokosanki. Z kwaskowatą masą serową i owocami komponuje się znakomicie, tworząc idealny deser na ciepłe, letnie dni. Koniecznie spróbuj! Przepis jest bardzo prosty. Jedyna trudność to.. uzbrojenie się w cierpliwość, ponieważ musi postać po upieczeniu w lodówce przez noc. ;)
Serdecznie zapraszam po przepis -> KLIKNIJ TUTAJ! :)
Perfect cheesecake? Smooth, creamy, cool, also not to sweet, best with fruit. I followed this list when creating recipe for lemon cheesecake with raspberries. Instead of traditional, crumbly crust, I've made coconut one - perfect in this role, a bit more moist and similar to classic "kokosanki" (coconut cookies known in Poland). It works devine with a little sour cheese mass and fresh fruit, becoming an amazing dessert for hot, summer days. You really should try it! Recipe is very simple. The hard part is.. waiting for it to set after baking, in the fridge, whole night. ;)
For recipe -> CLICK HERE! :)
SandraFrej.com
Trwa ładowanie...