Puszyste i mokre jednocześnie - przeczekoladowo orzechowe - jak te popularne znane i lubiane cukierki Michałki. Coś dla czekoladoholików i dla tyco co niebardzo chcą zamawiać keto produkty!
Mokre, rozpływające się w ustach brownie korzenne jak czekoladowy suflet z jedynie trzech składników. Idealne pod keto lub low carb. Połączenie z dżemem i polewą czekoladową przypomina wręcz bardzo czekoladową delicję. Mega prosty przpis.
Jakiś czas temu przeglądając facebooka zobaczyłam takie ciasto jak "niemieckie brownie" . Takie bardzo ciemne z orzechowym kremem. Bardzo mi się spodobało wizualnie, więc postanowilam zrobić po swojemu. Jest mocno czekoladowowe z mocno orzechową wkładką. Bardzo wyraziste, ale nieprzesłodzone. Świetnie pasuje tutaj dodatek dżemu - można dać na samą gorę lub podczas podania porcji na talerzyku.
Kolejne ciasteczka inspirowane gotowymi marketowymi "Frank Oli" . Smaczne, szybkie i proste. Można wzbogacić o suszone owoce, orzeszki czy dodać przyprawę korzenną i zrobić takie pierniczki bez pierkarnika.
Ciasto czekoladowe z wiśniami, czereśniami, truskawkami...tak naprawdę nie ma tutaj złych owoców i każde letnie będą pasowały do tego przebrownie! Przepuszyste, przeczekoladowe, rozpływające się w ustach, jak wilgotna chmurka!
Super miękkie, mocno czekoladowe, tym razem dla antyfanów mąki bambusowej i skrobi, której też lubię używać w wypiekach. Na ciepło wręcz kremowe - warto schłodzić. Nad soft brownie z mąki kokosowej chwilę pracowałam zanim osiągnęłam zamierzony cel. W cieście nie czuć kokosa, ale za to jest nieprzyzwoicie czekoladowe. Dla przefanów czekolady. Można pokusić się o kontrasową polewę np. z mascarpone i wrzucić owoce dla lekkości kompozycji na górę.
Wesprzyj działalność Autora Przeketonowa już teraz!
Wszechświat nie stworzył niczego piękniejszego niż świat natury, który Nas nie tylko napełnia, ale też wycisza i uzdrawia.
Ciekawski kucharz-amator. Smacznego!
