Polska kuchnia barokowa. Szlachecka zupa kaparowa. Co Pliniusz Starszy pisał o kaparach i dlaczego mają plamki? Przepis z 1682 roku i adaptacja z 2025.
Wesprzyj działalność Autora Mniam już teraz!
Uwaga! Naukowy Bełkot to przede wszystkim kanał popularnonaukowy na YouTube, którego założycielem jest dr Dawid Myśliwiec. Od przeszło 10 lat zajmujemy się popularyzacją wiedzy i walką z naukowymi fake newsami.
Czy wiedza o Biblii i starożytnych tekstach może być pasjonująca? Co łączy Sumerów, Egipcjan i Hebrajczyków? Jak się mają Baal i Amon-Ra do JAHWE?
