Zapiekany Bochen Chleba z Szynką i Serem

Akademia Kulinarna / Michał Milewski Szef Kuchni

Darmowy! · 0 · 01.03.2026

Zapiekany Bochen Chleba z Szynką i Serem

Super szybkie, super łatwe i super przyjemne w jedzeniu. Taka zapiekanka z całego nie krojonego chleba z serem oraz szynką spełnia wszystkie wymagania na proste i przyjemne przygotowanie znakomitej kolacji. Takie banalne a idealne. Wystarczy zapiec w piekarniku. Wszyscy przy stole bez wyjątku byli bardzo zadowoleni. Jeżeli miałbym polecić coś szybkiego i łatwego do przygotowania z pewnością na pierwszym miejscu wymieniłbym właśnie ten przepis. Niebo w gębie, palce lizać. Gorąco polecam.

Zapiekany Bochen Chleba z Szynką i Serem

SKŁADNIKI:

cały chleb / bochenek – 1 szt.
szynka lub inna wędlina jaką masz akurat w lodówce – ok. 200g
ser żółty – ok. 200g – może być w plastrach lub tarty np. mozarella – według woli
ketchup – ok 1/2 tubki – w zależności ile lubisz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Naciąć chleb w kratkę o grubości 2 cm prawie do samego spodu do skórki tak, aby jej nie przeciąć. Nasmarować ketchupem przekrojone miejsca pomiędzy kratkami a następnie również pomiędzy kratki umieścić pokrojoną w plastry szynkę oraz ser (zdecydowanie łatwiej jest wypełnić tartym serem), ser można również ułożyć na wierzchu, by było go więcej – według upodobań. Wsadzić przygotowany chleb do piekarnika rozgrzanego do temperatury 160 stopni i zapiekać około 20 minut. Chleb na pewno będzie chrupiący z zewnątrz lecz najważniejsze jest to, aby rozgrzał się w środku, by ser całkowicie się rozpuścił i szynka była gorąca. Lepiej trzymać dłużej w piekarniku na niższej temperaturze, aby nie przypalić warstwy zewnętrznej. Mamy gotowy zapiekany bochen chleba z szynką i serem, który najlepiej jeść widelcem i dodatkowo maczać w ketchupie, bądź innym zimnym sosie np. czosnkowym. Smacznego.