Nasączany biszkopt z polewą karmelową to coś co jadłam już na drugich wakacjach w Albanii. Był już u mnie na to przepis, ale do tej pory zdążyłam nabrać wprawy w biszkoptach bez cukru. Ta wersja jest o wiele lepsza! Trileche powinno być idealnie schłodzone, porządnie nasączone - a karmel na górze - też nie za słodki. Mokre ciasto na zimno...Włochy mają swoje tiramisu, Albania ma Trilecze. Dla mnie się zdecydowanie bardziej podoba albański deser!
