Zakręcona Kawiarenka

W Patronite od 12.04.2019

Miejsce w rankingu Autorów

miesięczne wsparcie: 1076

liczba Patronów: 1263

1 patron
20 zł miesięcznie
140 zł łącznie

Zakręcone szkolenie

1 400 zł

10%

osiągnięto

1 260 zł

brakuje

1400zł to najniższa kwota jakiej potrzebuję na jedno profesjonalne szkolenie cukiernicze z mistrzami cukiernictwa
Każdy osiągnięty cel = 1 profesjonalne szkolenie
1 profesjonalne szkolenie = więcej nowych klasycznych jak i nowoczesnych wypieków w Zakręconej Kawiarence
A więcej nowych wypieków = więcej uśmiechniętych buziaków na diecie :)

Każde szkolenie jest na glutenie, cukrze, nabiale
Jednak daje mi szansę nauczyć się cukierniczych trendów, nowych połączeń smaków, nowych tekstur
Po każdym takim szkoleniu poświęcam sporo czasu, aby przerobić receptury na zdrowe, ale jak najbardziej przypominające smakiem i teksturą pierwowzór , więc żaden nowo poznany przepis się nie marnuje ;)

Dzięki takim szkoleniom menu Kawiarenki staje się bogatsze, nadąża za cukierniczymi trendami, a osoby na diecie mniej odczuwają swoją "inność", ponieważ dostają to samo co w innych cukierniach, ale w zdrowej, dozwolonej wersji :)

Obecnie takich szkoleń, na które chciałabym pojechać do międzynarodowej szkoły kulinarnej Ashanti w Łodzi jest z aż 11:
3 szkolenia z monoporcji
Letnie inspiracje owocowe w tortach i ciastach
3w1 - torty, praliny, monoporcje
Gâteau - współczesna kompozycja tortów,
ciasta 60x40,
Travel Cake,
Petit Gâteau – haute patisserie
Torty nowoczesne vol.1 / vol.2
Fotografia kulinarna


Jak widać, jest to spory wydatek, ale dzięki wsparciu mam szansę zebrać na rozwój swój jak i Kawiarenki, a potem serwować takie zdrowe słodkości w Zakręconej :)
Zostań Patronem
Najnowsi Patroni