Avatar użytkownika

Ramsey United - YouTube

82
patronów
3 075 
miesięcznie
64 330 
łącznie
82
patronów
3 075 zł 64 330 zł
miesięcznie łącznie

Posty

14.05.2025 Brak komentarzy

Prepperska kura - Zuzanna Szmidel, regeneratywnie.pl - Zawiercie, Maj 2025

Dokładnie rok po swojej pierwszej wizycie, Jonathan Ramsey ponownie odwiedza Zuzannę Szmidel – rolniczkę regeneratywną – na jej ekologicznym gospodarstwie w Zawierciu. W ciągu tego roku zaszło wiele zmian: do gospodarstwa dołączyły dwie krowy mleczne rasy Jersey, a stado kur Australorp, które Zuzanna nazywa „kurami Prepperskimi”, znacznie się powiększyło. W obliczu rosnącego zagrożenia ptasią grypą oraz niepewności związanej z globalnymi łańcuchami dostaw przemysłowego drobiu, Zuzanna proponuje alternatywny, samowystarczalny model hodowli, który wspiera odporność gospodarstw i przywraca równowagę w ekosystemie. Australorp to rasa kur pochodząca z Australii, znana ze swojej odporności na trudne warunki pogodowe, dużych rozmiarów oraz spokojnego usposobienia, co czyni je idealnymi do chowania na otwartym terenie. W przeciwieństwie do przemysłowej hodowli, gdzie koguty są często zabijane już pierwszego dnia, Zuzanna wychowuje samce do około czterech miesięcy, kiedy stają się źródłem mięsa dla jej rodziny. Kury znoszą porównywalną ilość jaj co popularne rasy, ale ich spadek płodności z roku na rok jest znacznie mniejszy. Dzięki dużym rozmiarom są również mniej podatne na ataki drapieżników z powietrza. Co istotne – nie potrzebują paszy przemysłowej – potrafią żyć i rozwijać się jedynie dzięki dostępowi do kompostu, dżdżownic i owadów z łąk i lasów otaczających gospodarstwo. W filmie Zuzanna pokazuje pełny cykl życia tych kur i opowiada, jak dzięki nim przekształca zdegradowane, opuszczone tereny w tętniące życiem, regeneratywne pastwiska. Jej gospodarstwo staje się przykładem nowoczesnego, ekologicznego rolnictwa regeneratywnego, opartego na harmonii z naturą, bioróżnorodności i lokalnej samowystarczalności.

08.05.2025 Brak komentarzy

Mój powrót na ojcowiznę - Godki 22 Gościnne i Edukacyjne Gospodarstwo Ekologiczne - Warmia

Jerzy Łepkowski dorastał w edukacyjnym gospodarstwie ekologicznym w miejscowości Godki na Warmii. Jego rodzice, Dorota i Krzysztof, pochodzący z Mazowsza i wykształceni w dziedzinie historii sztuki, na początku lat 80. XX wieku – w czasach PRL-u – wraz z grupą przyjaciół podjęli próbę założenia wspólnoty rolniczej. Ostatecznie zdecydowali się przejąć zrujnowane gospodarstwo ze słabą glebą, ale położone w malowniczej okolicy. Gospodarstwo, wybudowane tuż przed II wojną światową przez polsko-niemiecką rodzinę, stało opuszczone przez kilka lat po emigracji pierwotnych właścicieli do Niemiec. Rodzice Jerzego przekształcili je w otwartą, edukacyjną przestrzeń rolniczą z hodowlą zwierząt, która wkrótce stała się kultowym celem wyjazdów zielonych szkół. Po śmierci ojca Jerzego, gdy ten miał 13 lat, gospodarstwo zaczęło ograniczać swoją działalność rolniczo-hodowlaną. Jerzy, jeszcze jako młody człowiek, wyjechał za granicę. Pracował, podróżował i studiował, nie planując powrotu na wieś. Gdy wybuchła pandemia COVID-19, pracował jako nocny recepcjonista na Islandii. To właśnie wtedy podjął decyzję o powrocie – by pomóc w gospodarstwie i być bliżej mamy. Wkrótce rozpoczął naukę w szkole rolniczej w Grzybowie, gdzie poznał swoją partnerkę Karolinę — edukatorkę, podróżniczkę oraz pasjonatkę agroekologii i ogrodnictwa permakulturowego. Obecnie, jako para, prowadzą gospodarstwo już trzeci rok, kontynuując wizję rodziców Jerzego. Prowadzą dom gościnny, w którym przyjmują grupy dorosłych, dzieci i młodzieży — w ramach wypoczynku, zielonych szkół oraz warsztatów tematycznych. Edukują o zrównoważonym stylu życia, uprawie ekologicznej i bliskości z naturą. W tym inspirującym filmie Jerzy i Karolina oprowadzają Jonathana Ramseya po swoim wyjątkowym gospodarstwie – miejscu, gdzie ekologia łączy pokolenia.

29.04.2025 Brak komentarzy

Rozpoczynamy nowy sezon w Green Leaf Gospodarstwo! Nowy sad, ogród, woda, gleba, kury i brojlery

Z okazji Dnia Ziemi 2025, Jonathan Ramsey ponownie odwiedził Gospodarstwo Green Leaf w Kąkolewicach, gdzie Filip i Magda Partyka – rolnicy regeneratywni – prowadzą wielopokoleniowe gospodarstwo ekologiczne skoncentrowane wokół intensywnego warzywnika w systemie RWS (Rolnictwo Wspierane przez Społeczność). Dzięki niemu dostarczają świeże, ekologiczne warzywa i zioła do wielu rodzin w regionie. W miarę rozwoju gospodarstwa, Filip i Magda poszerzają swoją działalność o projektowanie ogrodów i doradztwo w zakresie infrastruktury rolniczej. Do swojego zespołu na sezon 2025 zatrudnili 25-letniego Marceliego Gromalę, który wspiera ich w prowadzeniu ogrodu. W filmie poruszają również temat zmiany strategii uprawy – rezygnując z intensywnego nawożenia kompostem, zaczęli szukać bardziej zrównoważonych metod ochrony gleby przed zachwaszczeniem. W obliczu nasilających się wiosennych susz, zdecydowali się na budowę nowoczesnej infrastruktury nawadniającej, niezbędnej do przetrwania sezonu. Prezentują także swoje nowo założone sady owocowe, zaprojektowane zgodnie z zasadami agroleśnictwa (agroforestry) i projektowania Keyline, które pomagają zatrzymywać wodę na płaskim terenie Wielkopolski. Filip opowiada o mobilnym kurniku (egg mobile) i stadzie 150 kur niosek, które nie tylko produkują ekologiczne jajka w systemie RWS, ale także użyźniają piaszczyste pastwiska, gdzie rośnie nowy sad. Zobaczycie także alejki, w których przez ostatnie lata Filip hodował kurczaki z wolnego wybiegu na paszy pastwiskowej (pastured broilers), co znacząco poprawiło żyzność gleby. Dzięki temu rodzina planuje zakup szkockich krów mięsnych, które będą wypasane w rozwijającym się systemie silvopastoralnym, łączącym drzewa, zwierzęta i rośliny w zrównoważony ekosystem. To film pełen inspirujących wskazówek i praktycznych porad dla pasjonatów permakultury, ekologii, małych gospodarstw, ogrodnictwa biointensywnego oraz zrównoważonego rozwoju w rolnictwie.

28.02.2025 Brak komentarzy

Z sycylijskich sadów na polskie stoły - Bio pomarańcze i awokado - Historia InCampagna.pl cz. 2

Od 15 lat Justyna Podlaska wraz z rodziną prowadzi ekologiczną uprawę pomarańczy na swojej rodzinnej farmie w środkowo-wschodniej Sycylii. To właśnie z tego miejsca co tydzień trafiają do Polski świeże sycylijskie owoce i warzywa w ramach jej projektu In Campagna – inicjatywy, która łączy polskich konsumentów z lokalnymi rolnikami, oferując najwyższej jakości produkty prosto z natury. Jednak 5 lat temu wszystko się zmieniło. Epidemia bakterii pochodzącej z Ameryki Północnej zaatakowała sady cytrusowe, zmuszając Justynę do przemyślenia przyszłości swojej farmy. W czasach ekstremalnych zmian klimatu i rosnących problemów z wodą postawiła na różnorodność – oprócz pomarańczy zaczęła uprawiać także awokado i mango! 🌱💧 W tym filmie Justyna opowiada o tym, jak wygląda współczesne rolnictwo na Sycylii – zestawiając swoje ekologiczne metody uprawy z postępującą industrializacją produkcji cytrusów. Zabiera nas do swojego eksperymentalnego, 5-letniego sadu awokado i mango, a następnie odwiedzamy dojrzałą plantację awokado u podnóża Etny. Tam bogata w materię organiczną gleba tworzy idealne warunki do uprawy tych owoców. Dlaczego awokado to „owoc przyszłości” na Sycylii? 🌍💰 Dzięki wyższej cenie oraz temu, że może pozostawać na drzewie w doskonałym stanie przez wiele miesięcy, coraz więcej sycylijskich rolników traktuje je jako sposób na przetrwanie w trudnych warunkach klimatycznych. Na koniec zaglądamy do magazynu In Campagna, gdzie wszystkie owoce i warzywa przechodzą surową kontrolę jakości, są starannie pakowane i przygotowywane do wysyłki do Polski. Justyna dzieli się swoją wiedzą o ekologii, zarządzaniu odpadami i wyzwaniach, jakie stoją przed rolnikami, którzy chcą dostarczać najwyższej jakości organiczne produkty prosto z Sycylii. 🔥 PROMOCJA DLA SUBSKRYBENTÓW RAMSEY UNITED! 🔥 📣 Specjalny kod rabatowy na pierwsze zamówienie sycylijskich specjałów! 👉 Zamów na https://www.incampagna.pl i wpisz kod: RAMSEY UNITED (pisane osobno). 🛒 Kod ważny do 16 marca 2025!

20.12.2024 Brak komentarzy

Jak uprawiać własne konopie w 2025! „Polski król konopi” cz. 3 - Maciej Kowalski, Kombinat Konopny

Dziękuję wszystkim za ogromne wsparcie dla mojej pracy w tym roku! To ostatni film w 2024 roku, ale w 2025 roku będzie jeszcze wiele do zrobienia. Dziękuję wszystkim za to, że jesteście ze mną w tej podróży i życzę wszystkim Wesołych Świąt Bożego Narodzenia i Szczęśliwego Nowego Roku! - Jonathan Ramsey Maciek Kowalski, prezes Kombinatu Konopnego zlokalizowanego pod Elblągiem, tym razem zaprasza widzów na wyjątkową podróż po firmie, w której produkowane są naturalne oleje konopne, kosmetyki oraz żywność. Jako jeden z najbardziej zaangażowanych propagatorów konopi w Polsce, Maciek od lat pracuje nad odbudową społecznego zaufania do tej rośliny, marząc o powrocie do czasów, gdy konopie były integralnym elementem polskiego krajobrazu rolniczego – tak jak chociażby w latach 70. W filmie wyjaśnia, dlaczego konopie od zawsze były istotną częścią ludzkiej diety i jak ich eliminacja wpłynęła na zdrowie społeczeństwa. Opowiada również o swoich początkach – od wytwarzania naturalnych olejów CBD w domowych warunkach aż po stworzenie prężnie działającej firmy, oferującej szeroką gamę produktów z konopi. Maciek wierzy, że przyszłość konopi w Polsce zależy od edukacji i aktywności społecznej. Dlatego Kombinat Konopny udostępnia na swojej stronie internetowej praktyczne poradniki, które krok po kroku pokazują, jak zdobyć pozwolenie na uprawę konopi, legalnie zakupić certyfikowane nasiona i stworzyć własne produkty, takie jak oleje CBD, w domowych warunkach. Dzięki temu każdy może samodzielnie odkryć potencjał tej niezwykłej rośliny. Co więcej, Maciek podkreśla ekologiczny wymiar działalności swojej firmy – produkcja olejów i innych wyrobów odbywa się na miejscu, przy maksymalnej redukcji odpadów w całym łańcuchu dostaw.

Dołącz do grona Patronów!

Wesprzyj działalność Autora Ramsey United - YouTube już teraz!

Zostań Patronem