Nauka o Klimacie

Kawa, zaraz po herbacie (i wodzie), jest najczęściej pitym napojem na świecie. Jednak wraz ze zmianą klimatu jej produkcja staje się coraz mniej pewna - najnowsze badania wskazują, że temperatury za gorące dla kawy występują średnio o 57 dni częściej niż w epoce przedprzemysłowej. Co czeka kawę w przyszłości? Zapraszamy do lektury artykułu dr Katarzyny Stojek.

Susza w Indiach, ulewne deszcze w Chinach czy przymrozki w Kenii to tylko niektóre z wielu wydarzeń, które w ostatnich latach coraz częściej dotykają liczne uprawy herbaty na całym świecie. Co czeka herbatę w przyszłości? Zapraszamy do lektury artykułu dr Katarzyny Stojek.

Trudno wyobrazić sobie świat bez czekolady, jednak w ostatnich latach coraz częściej staje się ona towarem luksusowym. Wzrost cen wynika w dużej mierze z zachodzących zmian klimatycznych i trudności w produkcji kakao. Jaka przyszłość czeka kakao? Zapraszamy do lektury artykułu dr Katarzyny Stojek.

Gdy robi się za ciepło, by móc się przystosować, zwierzęta próbują migrować tam, gdzie jest najchłodniej - w stronę biegunów, w wyższe partie gór czy w głąb oceanów. Nowe badania pokazują jednak, że nie zawsze jest to dla nich możliwe i jedynie ok. 50% gatunków migrujących pod wpływem zmian temperatury wybiera te kierunki. Dlaczego tak się dzieje i jakie czynniki na to wpływają? Co robią pozostałe gatunki? Czy niektórym jest łatwiej niż innym? Zapraszamy do lektury artykułu!