W dobie rosnących wyzwań związanych z ochroną środowiska, zmianami klimatycznymi i wzrastającymi kosztami życia, coraz więcej osób poszukuje sposobów na osiągnięcie samowystarczalności. W niniejszym newsletterze pragnę przybliżyć różnorodne aspekty oraz moje osobiste przemyślenia, które być może przyczynią się do głębszego przemyślenia idei dążenia do niezależności w codziennym życiu, od przetwarzania odpadów po wytwarzanie własnej żywności i energii.