Wojciech Górny Permisie.pl

Bardzo ciepły i deszczowy początek lata sprzyja chorobom grzybowym. Wiele naturalnych oprysków zapobiegawczych nie jest w stanie być skutecznymi, gdyż deszcz bardzo szybko je spłukuje. Przedstawiony tu oprysk działa nawet wtedy, gdy wykonamy go w przerwie między jedną burzą a drugą, najlepiej, jeśli wtedy świeci słońce.

Każdy z nas zna słowo „chwasty”. Ma ono zdecydowanie negatywny wydźwięk. Chwast to roślina szkodliwa, niepożądana, którą czym prędzej trzeba usunąć. Tymczasem, chwasty są doskonałymi wskaźnikami stanu naszej gleby, a ich rolą w naturze jest leczyć problemy, z którymi się ta gleba zmaga.

Kuchnia Permakulturowa, czyli o preparatach, mieszankach, substancjach stosowanych w siedlisku permakulturowym. Odcinek 5 : Fermentowany sok roślinny z pokrzywy.

„Szedłem koło roli próżniaka i koło winnicy głupiego; a oto wszystko zarosło pokrzywą”. – tak o tej roślinie mówi Biblia. Czy jest więc dla niej miejsce w permakulturowym ogrodzie? Każdy musi to rozsądzić sam, ja natomiast nie mam żadnych wątpliwości – pokrzywa jest niezwykle cenną rośliną i postaram się to zaraz udowodnić.

Ślimaki – zmora ogrodników. Wicemistrzowie w kategorii stworzeń znienawidzonych, zaraz po chwastach. Gdybym dostawał złotówkę za każde pytanie, jak się ich pozbyć, byłbym bogaty. Przyjrzyjmy się ślimakom w sposób permakulturowy i poznajmy szeroką gamę sposobów radzenia sobie z nimi.

Ogrodnicy permakulturowi ostrzegają aby nie chodzić po grządkach, ale jest taka sytuacja, gdy trzeba chodzić, a nawet warto poskakać ;)

Moja historia uprawy ziemniaka na własne potrzeby w permakulturowym siedlisku.

Warto mieć swoje jedzenie. Warto uprawiać własną żywność. Choćby to był jedynie maleńki ogródek ziołowy na parapecie kuchennym. Im więcej jednak nam w domu, na balkonie, na tarasie, w ogrodzie czy siedlisku urośnie, tym będziemy zdrowsi i tym będziemy się czuć bezpieczniej.

Gdy naród czyni roczne zapasy papieru toaletowego, pół żartem, pół serio, przedstawiam subiektywną listę roślin mogących z powodzeniem to dobro luksusowe zastąpić. Szczęśliwie kryzys dopada nas w czasie, gdy właśnie rusza wegetacja, można więc powiedzieć, że z każdym dniem o alternatywne materiały higieniczne będzie coraz łatwiej.

Rośliny permakulturowe? A co to takiego? Bądźmy szczerzy – w botanice, nie istnieje nic takiego, jak rośliny permakulturowe. To nie ta klasyfikacja. Nie sądzę, aby w ogóle taka klasyfikacja oficjalnie istniała. Roślinami permakulturowymi projektanci i miłośnicy permakultury nazywają te rośliny, które są szczególnie pomocne w osiąganiu naszych celów poprzez bogactwo funkcji, jakie pełnią w projektowanych przez nas systemach.

Gdy spalamy drewno, powstaje popiół. W permakulturowym siedlisku, zgodnie z regułami sztuki, spalamy suche, sezonowane drewno z drzew liściastych. Spalamy w piecach o ultraefektywnych paleniskach i właśnie teraz, zimą nasze piece i kuchnie pracują najintensywniej. Przy tej okazji powstaje czysty drzewny popiół, który wybieramy z pieca i … no właśnie, co z nim możemy zrobić?

Wzorce w permakulturze, to temat trudny. Wielu odbiera go jako niepraktyczny, a nawet z lekka niepoważny. Spróbujmy spojrzeć na stronę praktyczną stosowania wzorców, na przykładzie planowania dróg i ścieżek w ogrodzie i siedlisku permakulturowym.